Inventário é a contagem física dos itens em estoque, é uma prática realizada por meio da identificação, classificação e contagem dos produtos armazenados com o objetivo de conferir se essas informações estão de acordo com a movimentação de entradas e saídas de mercadorias.

Um controle de estoque organizado e periódico é capaz de reduzir os custos e evitar desperdícios, pois saber quantificar os produtos existentes evita compras desnecessárias e também torna-se muito mais fácil identificar possíveis furtos ou extravios.

Além do controle interno das mercadorías a contagem do estoque se faz necessária pela exigencia do Fisco que demanda que todas as empresas que possuam mercadoria em estoque realizem o Registro de Inventário em 31 de Dezembro, ou seja, no término de cada ano. A não entrega do Registro de Inventário sujeita a empresa a possíveis fiscalizações e multas.